各式鸡尾酒收藏篇

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调酒后的彩虹色生活,家里酒还不多,慢慢收集更新。

用料  

青柠

各式鸡尾酒收藏篇的做法  

  1. #龙舌兰日出# 龙舌兰1.7oz,石榴甜浆0.7oz,柳橙汁5oz,大量冰块。先将冰块放入杯中,再倒入龙舌兰,柳橙汁,最后延杯壁缓缓倒入石榴甜浆。

    各式鸡尾酒收藏篇的做法 步骤1
  2. #玛格丽特#。橘味白酒(君度力娇)1oz,龙舌兰1.5oz,青柠汁0.5oz,粗盐粒。先用青柠檬把在杯口抹一圈沾湿杯口,将杯子倒扣在放了盐的小碟中做出雪花边。把冰块,龙舌兰,君度,青柠汁依次倒入雪克壶,摇晃后倒入酒杯,青柠角装饰完成。

    各式鸡尾酒收藏篇的做法 步骤2
  3. #Mojito# 白朗姆45ml,青柠和柠檬各1/4,白砂糖2茶匙,苏打水150ml,薄荷1枝,碎冰1杯。将薄荷留下嫩叶,其余加白砂糖捣碎后放入杯中,青柠和柠檬切角挤出汁,放入杯中,倒入冰块,倒入朗姆酒,再加入苏打水,最后用薄荷嫩叶装饰。

    各式鸡尾酒收藏篇的做法 步骤3
  4. #清爽干姜# 1份朗姆,3份干姜水,1块青柠。加冰块,混合均匀倒入杯中,用青柠装饰

    各式鸡尾酒收藏篇的做法 步骤4
  5. #活力冰橙# 1份朗姆酒,3份橙汁,1块青柠,加冰块混合均匀,倒入杯中,青柠装饰。

  6. #自由古巴# 50ml朗姆,10ml青柠汁,可乐适量,杯底加冰块,加入青柠汁和朗姆,再加可乐加满,装饰。

  7. #螺丝刀# 45ml伏特加倒入牛角杯,柠檬汁或橙汁补齐剩余,螺旋式搅拌,加柠檬片装饰。

    各式鸡尾酒收藏篇的做法 步骤7
  8. #芭芭拉# 伏特加1, 白利甜酒0.5, 鲜奶0.5,有巧克力风味,入口甘甜的鸡尾酒

  9. #白俄罗斯# 伏特加1.5,咖啡酒0.7(准备用1个shot加朗姆酒),鲜奶适量。有加了牛奶的咖啡味道,由于伏特加没有什么怪味,所以溶于其中的咖啡利口酒的香味就原封不动的体现出来。无论是观感还是味道都可以享受到冰咖啡的乐趣

  10. Ice
    1 ½ ounces dark rum
    3 ounces milk
    1 teaspoon honey
    ¼ teaspoon vanilla extract
    Ground cinnamon
    Ground nutmeg
    Cinnamon sticks

    In a cocktail shaker, combine ice, dark rum, milk, honey, vanilla, a dash of cinnamon, and a dash of nutmeg. Shake to mix ingredients. Pour into a glass and garnish with a cinnamon stick. Makes one serving.

    各式鸡尾酒收藏篇的做法 步骤10
  11. #French 75#
    Party time! This one uses smaller amounts of spirits to allow the fizz to flourish.
    You'll need:
    10ml gin
    10ml 橙味白酒
    10ml 柠檬汁
    5ml 糖
    任意一种冰镇气泡类饮品,最后加满
    Mix the gin, orange liqueur and lemon juice in a flute and top with chilled bubbly. Continue to party like it’s 2099.

  12. #Gin & Tonic#
    The headline act. A gin and tonic evolves into something far more complex with the right twists.
    材料混合:
    gin 1份
    大量冰
    大肚杯子 (a large, balloon-shaped glass)
    汤力水 2份
    任意装饰

    各式鸡尾酒收藏篇的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2019-03-02 21:18:08
1969 收藏


各式鸡尾酒收藏篇的答疑

  • 逸珂  2019-10-07  
    0
    第一次喝玛格丽特就喜欢上了,一点点的盐配着酒,中和了酒的甜度。喝完微醺的感觉,好棒。太喜欢了。

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