日式布丁蛋 Kiwi
1
人做过这道菜
AkaKiwi
小美18分钟恒温蒸布丁蛋，绵密的口感，让你一口爱上它❤️
用料
日式布丁蛋 Kiwi的做法
-
将两个鸡蛋放入一个大碗里打匀，然后加入水和一小撮盐再打均匀，然后用密的网筛过滤去打不匀的蛋清和泡沫，倒入薄的蒸蛋器皿里，封上保鲜膜。（必须封保鲜膜，防止水蒸气滴进蛋里）
-
主锅入放入600克水。（蒸东西都放580-600克的水，水不宜过多）
-
架上蒸锅，盖上蒸锅盖。
-
设置18分钟/V/速度1。（这是在主锅不煮菜的情况下，如煮不想碎的东西，请设置反转小勺）
-
18分钟音乐响起，出锅享用吧！绵密的口感，让你一口爱上它❤️
小贴士
我的微信号：540499207，欢迎交流、学习！
