营养早餐-芝士虾仁蛋饼

8.4 综合评分
10 人做过这道菜
上班族快手早餐,营养又方便!

用料  

鸡蛋 2个
面粉 60克
水(牛奶) 100克
少许
青豆 少许
玉米 少许
胡萝卜 少许
虾仁 6个
料酒 1小勺
植物油 适量
马苏里拉奶酪 适量

营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法  

  1. 首先准备食材,鸡蛋打散,加面粉和盐搅拌至无干粉,然后加入水搅拌顺滑,玉米,青豆和胡萝卜焯水后加少许盐拌匀,(也可以换成青红椒或自己喜欢的蔬菜)虾仁加一勺料酒一点点盐腌制10分钟去腥入味,马苏里拉备用

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤1
  2. 摩飞锅中火预热

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤2
  3. 六连盘加少许油,更香,也可以不加,煎盘是不沾的,然后加入蛋液,尽量均匀!

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤3
  4. 煎到半凝固时加入玉米胡萝卜和青豆,摆上虾仁,均匀的撒上芝士碎

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤4
  5. 加锅盖中大火闷4-5分钟左右

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤5
  6. 打开锅盖,虾仁变成红色,芝士融化,关火!

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤6
  7. 又嫩又营养,别问我为何少了一个,实在是忍不住诱惑,趁热偷吃了一个!😁

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤7
  8. 看,你馋了吗?😁😁

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法 步骤8

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营养早餐-芝士虾仁蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2018-12-19 10:10:52
1526 收藏


营养早餐-芝士虾仁蛋饼的答疑

  • 善岚  2018-12-27  
    1
    您好!请问如果用烤箱来做的话,温度和时间是多少呢?谢谢!
    作者回复 2018-12-27  
    抱歉我没试过
  • 冰妈shirley  2018-12-19  
    0
    没有这个锅😒
    作者回复 2018-12-23  
    平底锅也可以做的
  • 手机用户4648_vxn4  2018-12-22  
    0
    您好,请问没有这个锅,用蒸烤箱能做吗?
    作者回复 2018-12-22  
    可以用平底不粘锅做,也可以用烤箱来做

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