古早味蛋糕增高神器

2 人做过这道菜
上次出了古早味蛋糕的方子,原本只是想自己做的时候找方子方便一点,结果好多姐妹过来问里面的油纸是怎么叠的?这么整齐,今天特地买了一大卷油纸,拍个叠纸的过程图仅供大家参考😊或者你们有更好的方法也说不定呢

用料  

纸板 4块
油纸 2条
尺子 实在不想用可以不用😄

古早味蛋糕增高神器的做法  

  1. 首先准备好四小块硬纸板待用,大小是宽10cm

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤1
  2. 长19.5,我的模具是20×20的

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤2
  3. 裁2条油纸,我买的是30cm宽的油纸,长度50cm左右一条就行。

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤3
  4. 宽于模具的部分2边折进去,具体看图

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤4
  5. 再根据模具的大小,留出2头的高度,最好2边一样高,注意折边朝下,折叠好的油纸要比模具略微小一点,以便待会儿方便塞纸板。

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤5
  6. 同样裁出另外一条,十字交叉放好。

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤6
  7. 四边塞进准备好的纸板

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤7
  8. 油纸多余的部分全部塞进纸板和模具中间。是不是比刚才整齐多啦😄

    古早味蛋糕增高神器的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

古早味蛋糕增高神器相关分类

该菜谱发布于 2018-11-25 15:54:15
622 收藏


古早味蛋糕增高神器的答疑

  • 京萍  2019-03-06  
    1
    放纸板烤箱里不会起火么
    作者回复 2019-04-07  
    不会,水浴烤温度不会很高的
  • 王大美美  2019-04-30  
    0
    做古早可以用戚风蛋糕的模具?做了4回全蹋了
    作者回复 2019-04-30  
    是不是用的活底模呀,如果是的话底下用锡纸多包几层避免模具进水。我用的是固底模,亲
  • 柳柳123569  2019-04-19  
    0
    是蛋糕底部不用放纸箱底是吧
    作者回复 2019-04-19  
    对的
  • 柳柳123569  2019-04-19  
    0
    请问纸箱子不用纸箱底是吧
    作者回复 2019-04-19  
    只要是硬质的纸板箱都可以就地取材,也不用太厚
  • 大鼻孔尔康  2019-01-07  
    0
    那个四个角要不要再放油纸会不会面糊漏下去
    作者回复 2019-01-07  
    不用,放心吧不会漏的,何况我这个模具是固底的😊
  • 小女C  2019-01-03  
    0
    请问这个磨具的尺寸是多大的
    作者回复 2019-01-03  
    步骤2有写😁
  • Forever暮冬  2018-12-15  
    0
    你好,请问一下,为什么做古早味蛋糕边上要格油纸和纸板呢?
    作者回复 2018-12-15  
    纸板是为了帮助长高,油纸一个是为了脱模方便,第二个也是为了卫生啊,纸板直接接触蛋糕总不是很卫生吧😊

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