奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖
1
人做过这道菜
璐妈家的鱼儿
年关将至，做了点牛轧糖送给亲朋好友，在这里记录一下用量，方便查找，有需要的厨友也可以参考一下😁，中间过程图没拍，下次做的时候再补上。
用料
| 奥利奥味: | |
| 黄油 | 40克 |
| 棉花糖 | 160克 |
| 奶粉 | 80克 |
| 奥利奥 | 100克 |
| 核桃仁草莓味: | |
| 黄油 | 40克 |
| 棉花糖 | 160克 |
| 奶粉 | 80克 |
| 核桃仁 | 100克 |
| 草莓脆 | 20克 |
| 麻辣花生味: | |
| 黄油 | 40克 |
| 棉花糖 | 160克 |
| 奶粉 | 80克 |
| 麻辣花生 | 140克 |
| 芒果奶糕： | |
| 无糖棉花糖 | 160克 |
| 无盐黄油 | 40克 |
| 安佳奶粉 | 90克 |
| 芒果干 | 160-200克 |
| 黑芝麻花生牛轧糖： | |
| 无糖棉花糖 | 160克 |
| 无盐黄油 | 40克 |
| 安佳奶粉 | 90克 |
| 黑芝麻 | 30克 |
| 去皮熟花生 | 140克 |
奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖的做法
-
准备好不粘锅，开最小火煮黄油
-
等黄油化了，加入棉花糖
-
炒至棉花糖全部化完，关火
-
倒入称好的奶粉，翻拌均匀
-
倒入剩下的材料拌匀
-
整形，放凉切块
-
奥利奥味
-
核桃仁草莓味
-
麻辣花生味
-
黑芝麻花生牛轧糖和芒果奶糕
-
黑芝麻花生牛轧糖和芒果奶糕
