贝丁西蓝花
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人做过这道菜
A请叫我欢乐的小海绵
闺女两岁了 我坚持每天变着花样做饭 导致她吃饭越来越挑剔 标准越来越高！普通家常炒西蓝花根本不吃 老母亲换了新的做法 分分钟吃光一盘子～～
用料
贝丁西蓝花的做法
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西蓝花下锅焯水 可以焯的大一点 更入味 扇贝丁焯熟备用
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准备一个碗 蒜片多放一些
主要靠蒜片提味
蒜片➕葱丝➕香菜末比例是
1：0.5：0.5
如图我把少许盐 糖 味极鲜 鸡精（蔬之鲜也行）分别倒入碗里 然后底部加一点点香菜 然后一点葱丝 ➕蒜片
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锅里加油烧热 烧到冒烟那种程度 很热 倒进碗里就行啦
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将焯水的扇贝丁➕西蓝花➕调好的汁拌匀装盘即可！
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喏，无滤镜，无美颜实拍图，有没有食欲呢？？
小贴士
这个做法是比普通炒的花菜或者西蓝花更入味 毕竟普通炒的做法花菜和西蓝花都有一股不喜欢的味道 如果你也不爱吃普通花菜那就换个做法 试试吧
