三鲜虾仁馄饨

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沿海人的快乐!虾仁  海肠  扇贝丁 鸟贝 蛤……
还有什么不能包一顿鲜溜溜的馄饨呢?

用料  

猪肉 适量
韭菜 一小把
虾仁 用了十个大虾
鸡蛋 1个
紫菜 适量
虾皮 一撮
葱花 适量
香菜末 适量
适量
生抽 适量
食用油 适量

三鲜虾仁馄饨的做法  

  1. 肉馅,韭菜,虾仁切好放入盆里加一颗鸡蛋,再加入适量食用油/生抽和盐!搅匀,如图!

    三鲜虾仁馄饨的做法 步骤1
  2. 另一个盆放入香菜末/葱花/虾皮/紫菜/盐/生抽冲入开水,冲汤备用!

    三鲜虾仁馄饨的做法 步骤2
  3. 开始!

    三鲜虾仁馄饨的做法 步骤3
  4. 包了两个大人两个小孩的量!

    三鲜虾仁馄饨的做法 步骤4
  5. 出锅,捞到碗里加入冲好的“冲汤”!

    三鲜虾仁馄饨的做法 步骤5
  6. 咬一口有虾仁!棒呆!

    三鲜虾仁馄饨的做法 步骤6

小贴士

加入一颗鸡蛋馄饨馅不容易散开!没有具体克数,肉虾仁韭菜看个人喜好增加比例就行!
 

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该菜谱发布于 2020-05-30 18:31:37
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