椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱

7.6 综合评分
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这次使用椰浆代替了吐司部分的液体和油脂成分,椰蓉的加入更增加了口感和香气。而且第一次发现,椰味和红茶的香气也是超搭的呢!
据说这是一台可以自定义程序的面包机,真是名不虚传!松下这台SD-MZX1010面包机搭载了面团、揉面、发酵、烘烤四种自定义程序。其中揉面、发酵、烘烤里面还各自包含4档位自由调节+时间设定。其实我们想做什么都可以通过DIY的方式实现了!可以说是自制花式面包的最好搭档,成就感和满足感超强的呦!

用料  

高筋面粉 250克
细砂糖 30克
3克
牛奶 135克
椰浆 65克
椰蓉 20克
红茶 4克(2包)
耐高糖干酵母 3克

椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法  

  1. 制作这款香气甜美的椰蓉红茶吐司,使用的松下的新款面包机SD-MZX1010。

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤1
  2. 首先准备好所有原料。加热牛奶,将红茶茶包拆开后倒出茶末,浸泡在热牛奶中5分钟以上让红茶充分出味出色后晾凉备用。

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤2
  3. 在面包容器内安装面包用叶片,倒入除了干酵母以外的所有面团原料。浸泡好的红茶牛奶也全部倒入。

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤3
  4. 将干酵母装入酵母容器。

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤4
  5. 选择菜单4“吐司面包”,设置烧色为“浅”,按下开始键。

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤5
  6. 开始揉面啦~

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤6
  7. 整个制作过程都是全自动的,差不多5个小时后,面包机会发出滴滴的提示声,说明吐司已经烘烤完成。

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤7
  8. 此时戴好隔热手套,将面包机容器取出,将吐司倒出放在晾网上晾凉后即可。

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤8
  9. 圆滚滚又香气四溢的小胖子~
    现做的面包最可口。这样的分量其实刚刚好够一家3-4口吃一顿早餐

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤9
  10. 切开看看吐司的组织,就全自动的制作过程而言,还是非常不错的哈~

    椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-10-13 13:04:32
1386 收藏


椰蓉红茶吐司——松下MZX1010面包机食谱的答疑

  • MU亭  2019-01-02  
    0
    请问红茶粉末要过滤掉一点吗?
    作者回复 2019-01-02  
    不用
  • 下厨房用户_eaovb  2018-10-19  
    0
    请问椰浆可以用什么代替吗?
    作者回复 2018-10-19  
    代替了就不是椰香吐司了,建议换个配方做哈😂
  • 彬仔麻咪  2018-10-19  
    0
    不用放黄油吗?
    作者回复 2018-10-19  
    椰浆里有油脂成分了

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