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瘦肉鸡蛋汤
瘦肉鸡蛋汤
4
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小香小食
从小就喜欢妈妈做的鸡蛋瘦肉汤，还是原来的配方还是原来的味道，还是妈妈亲手做的😊
用料
鸡蛋
5只
瘦肉
半斤
生姜
一片 剁碎
盐
适量
青菜或葱
少许
瘦肉鸡蛋汤的做法
瘦肉剁碎，加入鸡蛋打散，加入生姜沫和少量盐，搅拌。
适量水煮开，将鸡蛋瘦肉全部倒进开水里，煮开后才能用勺子去搅拌。加入青菜，盐调味。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的瘦肉鸡蛋汤
随便看看
水煮肥牛
麻酱馒头
胡萝卜炒肉丁
小苦菜
朱古力心太软
玉米面菜窝头
大文蛤
芙蓉蒸蟹
麻辣卤豆干
肉三鲜饺子
该菜谱发布于 2018-10-04 14:11:32
140 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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瘦肉鸡蛋汤的答疑
2956_bq1w
2020-03-27
0
赞
请问下肉要多碎啊？
作者回复
2020-03-27
肉自己剁，，不用特别碎，小葡萄干大小就可以了
以上留言由作者回复后显示
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