我的美味减肥餐之一

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减肥是女人一辈子的事业,真的一点也没错!这么多年来不断的跟体重抗争,最有效的经验就是不吃淀粉不吃淀粉不吃淀粉,是所有含淀粉的食物(粉、面、饭、面包、饼干蛋糕等等),反而可以吃很多的肉(最好是白肉)、蛋、蔬菜水果、豆类。原来稍微花点心思,减肥餐也会变得不再单调乏味……

用料  

鸡蛋 一只
鸡柳 一条
老豆腐 适量
罐头沙拉吞拿鱼 一勺
花椒油 适量
老干妈 小勺
鱼露或酱油 十来
熟黑芝麻 适量

我的美味减肥餐之一的做法  

  1. 鸡柳用开水煮五分钟,其实能煮熟就可以,我习惯定时可以不用看着放心开小差去。熟了放凉然后撕成丝。我这盘是两条鸡柳的量,感觉吃不完,所以在上面的材料中只写一条,这可以根据自己食量来调整,但要时刻提醒自己,我在减肥,不能吃太多哦!

    我的美味减肥餐之一的做法 步骤1
  2. 我买了一块老豆腐,有巴掌连手指那么长吧,切成图中大小十六块,表面撒上薄薄的盐、两面煎成金黄色,摊凉了再切成丝

    我的美味减肥餐之一的做法 步骤2
  3. 鸡蛋也是水煮切成片。
    把以上做好的鸡柳、豆腐丝、鸡蛋片装一起,再加上罐头沙拉吞拿鱼(中间有青豆胡萝卜那坨是也),撒上熟黑芝麻,淋上事先拌匀的调料(花椒油、老干妈、鱼露),美美的一盘减肥餐就出炉啦!吃的时候再拌匀,味道就会更好!

    我的美味减肥餐之一的做法 步骤3

小贴士

其实,减肥的时候最重要是晚餐没有淀粉,一定要少油少糖,所以常常会觉得味道很寡,因此加些花椒油跟辣椒酱可以满足一下味蕾的享受,手头上有什么材料都可以如法炮制,整个制作过程都是一种享受!
 

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该菜谱发布于 2018-09-20 20:43:58
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