烤薯角｜烤箱美食很简单
8.8
综合评分
11
人做过这道菜
铭蔚
因为不让孩子吃炸薯条、炸薯角这些，他们用还是会有点期待。所以闲来无事我会给他们烤一盘薯角吃。通常一盘是不够的，哈哈～
用料
烤薯角｜烤箱美食很简单的做法
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土豆洗净去皮。
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切成有角度的块状
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清水泡土豆块10分钟用于去掉一部分淀粉
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滤水后用厨房纸吸干土豆表面
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准备一个保鲜袋，放入孜然粉、红椒粉、胡椒粉、喜欢花椒味的也可以放花椒粉。盐很重要，别忘了放！
我是用豆荚农庄的四味胡椒盐直接替代了胡椒和盐，现吃现拧。
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再往保鲜袋里的调料加入食用油
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土豆倒进保鲜袋里，把调料和油、土豆晃均匀。
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烤盘铺锡箔纸，浅浅刷层油
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薯角放上去
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烤箱220度预热，烤25分钟。烤盘放中上层哦！
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我家是海氏C45烤箱，预热好会提示，电子面板控温控时。
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出炉！香喷喷，外脆里酥很好吃！非常好吃的小零食，尤其适合家里的小朋友，味道一点不输给买的零食。
小贴士
土豆的量最好只做一次吃的量，因为薯角还是热着吃比较好吃。
