海绵蛋糕(成人高校版)

1 人做过这道菜
第一节课(补)

用料  

配方1
鸡蛋 3个(150克)
砂糖 70克
SP蛋糕油 6克
配方2
低筋粉 100克
泡打粉 2克
10克
精制油 10克

海绵蛋糕(成人高校版)的做法  

  1. 称量,将配件1里面的东西加入盆中,全蛋快速打发至浓稠,(一个方向),至颜色发白,滴下来可以写字有纹路

  2. 加入低筋粉和泡打粉,慢速搅匀即可

  3. 加入水和油,搅拌几下。小铝盒里加纸托,倒八分满

    海绵蛋糕(成人高校版)的做法 步骤3
  4. 烤箱,上火180℃,下火190℃,烤25分钟

    海绵蛋糕(成人高校版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

海绵蛋糕(成人高校版)相关分类

该菜谱发布于 2018-07-11 15:02:19
31 收藏


作者07July的其他菜谱

海绵蛋糕(成人高校版)的答疑

关于海绵蛋糕(成人高校版)的做法还有疑问? 提一个问题