小美 土凤梨酥
耗时三小时终于成功了 下次换金钻试试
04-17
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超级好吃!很酥!糖量减半了,酸甜口。
2023-12-24
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我用月饼磨具做的圆的正好24个,味道很好皮也很松,烤得有点点过了有一点开裂,不过不影响.👍
2022-10-07
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真的太好吃了!方子太好了!感谢!我的凤梨有点大,皮包完馅还剩50g。皮22g馅12g刚好一个方形模具,方子的量一共做了20+2个。
2022-09-26
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配方很好,凤梨的纤维感也特别好
2022-05-08
我很丑可是我很好吃😋😂😂
2020-10-20
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用小美代工省了好多時間哦!那就花點心思做造型。配方好吃哦!
2020-10-19
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#午餐•2020年5月10日#一半黄油,一半椰子油,做出来的凤梨酥香酥更健康!
2020-05-10
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2020-04-17
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弄馅料很方便,也很成功,用的台湾金钻凤梨,一个就800多克了,冰糖应该可以减一点。酥皮稍有点不平整,味道很好。
2020-04-01
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很好吃 馅料里放了麦芽糖 饼皮里根据别的房子加入了杏仁粉 就是我的烤箱上面不上色下面都黑了哈哈
2020-03-31
第一次做减半了量,没想到有块大冰糖也没融开。意外也不是很酸。 好吃~
2020-03-19
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按照方子做的,其中冰糖50克用麦芽糖替代,烤箱用了30分钟,味道不错👍,外皮酥脆。
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家里烤箱大概20分钟即可
2020-03-15
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家里有人对奶过敏。 皮:黄油用了相应椰子油代替。感觉油量太多导致太酥了。下次还是用这样的配方: 200克粉, 100克椰子油,50克冷水,16克蛋黄,盐一丢丢,椰子糖稍后补。 馅: 一个菠萝削完将近800克,椰子糖85克(结果有点酸)。
2019-12-01
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超好吃喔
2019-11-22
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按照方子做的,没有加奶粉,同事尝了都说好吃😋
2019-10-13
2019-05-03
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