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自制无油薯片✌微波炉简单版

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一只阿璃的厨房  一只阿璃
好久以前看到微博上的做法，后来也找不到了，但是记住了大概做法啦 😊

用料  

土豆 2个
盐 1勺
生抽 2勺
耗油 1勺
辣椒面 2勺
胡椒粉 1勺
五香粉 1勺
糖 1勺
蜂蜜 1勺
刷薯片酱汁
耗油1勺生抽两勺蜂蜜两勺

自制无油薯片✌微波炉简单版的做法  

  1. 土豆拳头稍大的两个，去皮洗净切薄片，用水浸泡

    自制无油薯片✌微波炉简单版的做法 步骤1

  2. 控干水分，加入所有除酱汁外的调料拌匀

    自制无油薯片✌微波炉简单版的做法 步骤2

  3. 找一个大平盘，将土豆片均匀的铺上去，高火两分钟

    自制无油薯片✌微波炉简单版的做法 步骤3

  4. 按照酱汁方子调好酱汁，不喜甜的可以腌薯片时候不放糖，蜂蜜要放的

    自制无油薯片✌微波炉简单版的做法 步骤4

  5. 两分钟后取出薯片，表面刷一层酱汁，放入微波炉高火两分钟

    自制无油薯片✌微波炉简单版的做法 步骤5

  6. 再次取出翻面，刷酱汁，高火两分钟

    自制无油薯片✌微波炉简单版的做法 步骤6

  7. 美味的薯片就完成啦，我手残切薄厚不均，所以有的火大了 😂

    自制无油薯片✌微波炉简单版的做法 步骤7

小贴士

一勺就是调料盒里那种小勺子
微波炉版的没油，吃着肯定没炸的那么酥脆，但是健康呀 😳
也是很脆的呀

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该菜谱发布于 2018-05-12 00:18:58
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