面包机做酸奶
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小坤厨房
喜欢喝酸奶，自制酸奶干净，卫生，味道纯正，浓稠。方法简单，好上手
用料
| 鲜奶1000克，瓶装酸奶(含乳酸菌的酸奶)150克，白糖 | |
| 面包机 |
面包机做酸奶的做法
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把鲜奶放入锅中熬开，并用勺子不停搅拌，锅开后大约再煮5分钟，奶放凉后倒入酸奶150克，搅拌均匀
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酸奶桶洗净消毒，建议用开水煮烫两分钟，面包桶取去搅拌棒，加入约100克清水，再放进酸奶桶，把配好比例的鲜奶放入酸奶桶，盖上盖子，开启面包机的酸奶功能，八个小时后，酸奶大功告成
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我一般就用这种酸奶制作，做好后根据口味调入白糖即可
小贴士
1，酸奶筒煮烫消毒，2，加入的酸奶要含有乳酸菌，我一般都用伊利筒酸很成功。3鲜奶煮后要放凉，再加入酸奶，如果用袋装或盒装鲜奶，不用熬煮，直接加入酸奶制作即可。
