香椿拌鸡蛋干

2 人做过这道菜
吃多了香椿炒鸡蛋,怕油多不利于减肥呢😂来个凉拌的如何😊

用料  

香椿 150克
鸡蛋干 100克(我用的润成鸡蛋干100克一袋)
一丢丢
芝麻油 一小勺
棉白糖 一丢丢

香椿拌鸡蛋干的做法  

  1. 香椿洗净入开水锅焯一下,大约一分钟就好了,捞出放冷水里,可保持翠绿色😍,控干水分切末备用😋,好香哦有没有😊

  2. 鸡蛋干切小块,摆入盘中,把切好的香椿摆上,放一丢丢盐和糖,加一小勺芝麻油,拌一拌就好啦😊,超级简单超级好吃呦(๑>؂<๑)

    香椿拌鸡蛋干的做法 步骤2

小贴士

没有什么技巧的小菜🙈,相信你们都可以做到的😊,鸡蛋干本来就有咸味儿,盐不能放多了,口味重的除外哈😂,哎呀!一不小心又当了回天使呢😂~( ̄▽ ̄~)~,喜欢就试试看吧😊

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香椿拌鸡蛋干的答疑

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