香菜豆腐羹

2 人做过这道菜
从小喝到大,记忆中外婆经常做的一道羹,从小不太爱吃肉,对这个羹却是喜欢的不得了😄,外婆的味道,妈妈的味道都不会错吖~清淡营养好消化😊

用料  

内酯豆腐 一盒
鸡蛋 2只
香菜 100克
3克
淀粉 2大勺
芝麻油 1勺

香菜豆腐羹的做法  

  1. 香菜洗净切小段,选嫩的!豆腐切小块,两勺淀粉用水调匀,鸡蛋打散备用。

  2. 汤锅加水下豆腐煮开,下淀粉水搅匀,下鸡蛋,盐,香菜搅匀,关火加一勺芝麻油,暖暖的我能灭掉半锅😅

小贴士

超级简单快手又好喝~爱吃香菜的可以试试啊😂,清淡有营养,关键不怕胖啊,大鱼大肉吃多了😂,来上一碗小清新ヾ(^。^*),要不要尝尝咩……

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香菜豆腐羹的答疑

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