1⃣️:准备适量香菜根,洗净(这个过程比较耗时间,我是一根一根搓干净的,怕会有泥沙);朝天椒一个切圈;蒜子一瓣切末
2⃣️:所有食材放入拌碗,然后入盐、香油、白糖、鸡精、酱油、辣椒油、白醋调味
3⃣️:拌匀所有配料,静置10分钟就可以盛盘了,是不是炒鸡简单啊。
成品
上传你做的凉拌香菜根