凉拌香菜根

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凉拌香菜根,平时做菜经常用到香菜,可是经常为了省事,根部都会被丢掉,其实洗干净后做成凉拌菜,味道真的炒鸡好吃!


嚼起来脆脆的,咀嚼后满口留香,花那么多时间去洗还是很值得的👍

用料  

香菜根 适量
朝天椒 1个
蒜子 1瓣

凉拌香菜根的做法  

  1. 1⃣️:准备适量香菜根,洗净(这个过程比较耗时间,我是一根一根搓干净的,怕会有泥沙);朝天椒一个切圈;蒜子一瓣切末

    凉拌香菜根的做法 步骤1

  2. 2⃣️:所有食材放入拌碗,然后入盐、香油、白糖、鸡精、酱油、辣椒油、白醋调味

    凉拌香菜根的做法 步骤2

  3. 3⃣️:拌匀所有配料,静置10分钟就可以盛盘了,是不是炒鸡简单啊。

    凉拌香菜根的做法 步骤3
  4. 成品

    凉拌香菜根的做法 步骤4
  5. 成品

    凉拌香菜根的做法 步骤5
  6. 成品

    凉拌香菜根的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-18 14:27:19
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