牛奶,蛋黄,油,搅拌后筛入面粉
蛋白,泡打粉打发,分步加入糖至9分发
取3分之一蛋白放入蛋黄浆糊搅拌后,剩下的全部蛋白一齐搅拌,快速倒入模内,震几下。同时开锅热开水。
放上保鲜膜包裹模面,中小火蒸40分。
打发淡奶油,加水果装饰。
上传你做的没有烤箱的裸蛋糕