路过的小调
【生酮甜品】巧克力磅蛋糕
8.2
综合评分
21
人做过这道菜
用料
| 黄油 | 80克 |
| 无糖可可粉 | 48克 |
| 杏仁粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 酵母粉 | 8克 |
| 泡打粉 | 3克（可不用，用了膨发更好） |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 赤酰糖醇 | 随意，根据自己的接受度调整，想吃甜就多放点，但不能省略 |
| 核桃仁 | 适量（可不放） |
【生酮甜品】巧克力磅蛋糕的做法
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把黄油用打蛋器打发，打至羽毛状纹路
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把剩余所有干粉材料混合
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把混合好的干粉材料倒入打发的黄油中搅拌均匀。
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把鸡蛋液打散，分多次少量倒入混合物中，倒一点就用打蛋器打匀，再倒。最后加入核桃仁，拌切均匀.
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磅蛋糕模具垫油纸，这样清洗方便啊哈哈，倒入模具，表面还可以撒点可可豆啊椰子片什么的装饰也可以丰富口感
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烤箱预热180度，烤20-30分钟，根据自己的烤箱脾气调节
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脱模冷却切片，开吃
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简单快手，蓬发度还不错
