咖喱鱼蛋乌冬面

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冬日里最喜欢的就是这种快手又温暖的汤面了,给桂冠鱼子蛋打call,真的很美味啊~

用料  

桂冠鱼子蛋 10个
乌冬面 200克
土豆 1/2个
胡萝卜 1/2根
洋葱 1/4个
青红椒 1/2根
咖喱酱/咖喱膏 1/2勺
细砂糖 1/2勺
速溶咖啡粉(可加可不加) 1/2勺
黄油 10克

咖喱鱼蛋乌冬面的做法  

  1. 首先准备好所有原料。

    咖喱鱼蛋乌冬面的做法 步骤1
  2. 锅中融化黄油后,加入切块的蔬菜炒香。

    咖喱鱼蛋乌冬面的做法 步骤2
  3. 加入咖喱酱炒香后,加水至没过锅中食材。

    咖喱鱼蛋乌冬面的做法 步骤3
  4. 水沸腾后,加入桂冠鱼子蛋,煮至蔬菜熟软,鱼子蛋膨胀浮起。

    咖喱鱼蛋乌冬面的做法 步骤4
  5. 加入乌冬面,再次煮沸即可。

    咖喱鱼蛋乌冬面的做法 步骤5
  6. 桂冠鱼子蛋的爆浆效果杠杠的!咖喱鱼蛋乌冬面作为冬日小火锅,或者装入大碗中享用,都很美味~

    咖喱鱼蛋乌冬面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-11-05 10:36:43
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