快手汤面(豪华版)

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简单方便,营养均衡,最主要是快,从洗菜到吃20来分钟,无论是早饭还是宵夜,都能胜任!

用料  

面条 适量
适量
鸡蛋 1个
秋葵 4个
油麦菜 2棵
大香菇 (如果是小香菇,就用4-6个) 2个
胡萝卜 1小块
柿子 1个
香葱 1根

快手汤面(豪华版)的做法  

  1. 菜可以随自己喜好增减,想要好看的摆盘,颜色一定要多

    快手汤面(豪华版)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜在侧面切5个豁口,成小花状,然后切片。柿子横切片,秋葵斜切段,油麦菜切段,香菇切厚片

    快手汤面(豪华版)的做法 步骤2
  3. 热锅,刷一层油,把打好的鸡蛋放进去,摊成薄饼,然后取出晾凉

    快手汤面(豪华版)的做法 步骤3
  4. 锅里放少量油,爆炒香菇,出香味后,添水煮开,下面条。快煮好时,把其他蔬菜放进去稍微煮一下

    快手汤面(豪华版)的做法 步骤4
  5. 香葱切葱花,蛋饼切丝

    快手汤面(豪华版)的做法 步骤5
  6. 把面条先铺在碗底,上面依次分区放蔬菜,华丽丽的摆盘完成✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

    快手汤面(豪华版)的做法 步骤6
  7. 汤可以最后从碗边浇进去,不要冲坏摆盘

    快手汤面(豪华版)的做法 步骤7

小贴士

不喜欢香菇味的,可以直接用水或者高汤煮

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手汤面(豪华版)相关分类

该菜谱发布于 2017-10-30 12:52:01
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