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客家萝卜牛肉汤
客家萝卜牛肉汤
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娜各菜
夏天,悄悄的走了,迎来的是一丝丝的凉意 空气里带上了更加干燥清冷的气息 经过路边的小食摊,闻到了熟悉的记忆 才想起又到了吃萝卜的季节 想到了各种与萝卜搭配的美食 脸上马上洋溢着幸福的表情
用料
白萝卜
一根
牛肉
250g
芹菜
1根
姜片
适量
盐
少许
客家萝卜牛肉汤的做法
准备好所需材料
将白萝卜、牛肉、芹菜、姜切好
冷水锅放入白萝卜和姜片,调至大火煮至沸腾
加入牛肉煮至沸腾后换小伙煮10分钟
加入芹菜和适量的盐,搅拌20秒左右
出锅!!!
小贴士
牛肉建议切薄片,太厚影响口感
切萝卜与姜片用的是konstar大厨刨切器
推荐产品链接:
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-17108524653.39.40d4cbddrlIqLF&id=559220336074
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该菜谱发布于 2017-10-26 16:27:08
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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