脆脆墨鱼丸
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人做过这道菜
娜各菜
又Q弹又脆爽的墨鱼丸，做法简单，轻松上手。吃够了外面买的速冻肉丸，试试自己挑选食材、亲手做出成品吧，比购买的更安全放心哦。
用料
脆脆墨鱼丸的做法
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将墨鱼分割成小块，猪肉同样切块，去皮的马蹄洗净备用。
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把准备好的块状食材都放入手动食物料理器中。
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用料理器将所有食材搅切成泥搅拌均匀。
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备好的食盐、生粉、食用油、酱油、蛋黄依次放入料理器搅拌至馅料上劲。
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把调好味的馅料用勺子打成丸。
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滚水下锅，静待十分钟，掀开锅盖就可以闻到马蹄的清香和墨鱼的海鲜味了，开始享用自己DIY的脆脆墨鱼丸吧！
小贴士
墨鱼与茄子相克，不要同时食用哦~
