1，土豆削皮，切土豆片（土豆片皂片没拍）
2，尖椒切条，蒜切沫
3，锅里热油，放蒜末，炒出香味，放土豆片煸炒
4，炒到土豆片微微焦黄，盛出
留些底油，放青椒条，煸炒出香味，放一小勺老干妈，继续炒香
倒入土豆片，翻炒均匀，加半小勺糖，半小勺生抽，翻炒三四分钟至熟
最后放盐，翻炒均匀，盛出。
最后，配上米饭，开吃！
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Q奇思妙想
