Malteser麦提莎
韩式辣酱炒鲜虾（超级快手）
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人做过这道菜
事前工夫做好了后，下锅2～3分钟就炒好了。
我吃虾一般会把壳剥了，因为一来每一口都是虾肉，不用边剥边吃，感觉很麻烦，手也会脏，很狼狈。
虾剥皮后，有一个好处就是调味调直接和虾肉混合，味更好。
我最爱就是吃虾，经常一剥就是一两斤，已练就了一身剥虾本领，哈哈。😁
这是一首超级简单下饭菜，不过我觉得虾怎样做都是好吃的，白开水一煮也是美肴。
我吃虾一般会把壳剥了，因为一来每一口都是虾肉，不用边剥边吃，感觉很麻烦，手也会脏，很狼狈。
虾剥皮后，有一个好处就是调味调直接和虾肉混合，味更好。
我最爱就是吃虾，经常一剥就是一两斤，已练就了一身剥虾本领，哈哈。😁
这是一首超级简单下饭菜，不过我觉得虾怎样做都是好吃的，白开水一煮也是美肴。
用料
韩式辣酱炒鲜虾（超级快手）的做法
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辣酱我用了这个，甜甜的微辣。(如果用其它的辣酱不甜，可适量加点糖调味）
1.先把虾水煮熟，然后剥壳，去掉背后的虾线。
2.热锅倒油，放入蒜蓉，放一点点盐，翻炒一下下，然后倒进虾炒一下。
3.然后加进辣酱和辣椒圈炒一下，加一点点酱油，关火完成。
虾已熟了，所以全部材料放下炒2分钟左右就可以了，主要是让调味料包裹着虾。
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装碟上菜，完成。
Enjoy !
