黄油和巧克力隔水加热融化,搅拌均匀。
加入糖继续拌匀。
巧克力稍微冷却后加入两个打散的蛋液和几滴香草精拌匀。
面粉可可粉拌匀,筛入面糊中,拌匀。
面糊的四分之三倒入容器中,剩余的备用。面糊倒入容器后抹平。
奶油奶酪软化后用打蛋器搅拌至顺滑。
加入鸡蛋砂糖香草精继续拌匀。
奶油奶酪糊倒入抹平,把剩余的四分之一巧克力面糊一勺勺放到芝士糊中,然后用竹签划出图案。
180度,30分钟左右。烤完凉透以后再切块。
然后装饰一下~布朗尼和芝士都是爱啊。真是好吃~隔天放硬了也非常好吃呀!
上传你做的奶油奶酪芝士布朗尼