酸甜藕片

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用料  

一节
10g
香醋 10g
适量
3g
香油 3g
香菜 适量
小米辣 两个
葱花 适量
蒜末 适量

酸甜藕片的做法  

  1. 藕去皮切成薄片,清水淘洗两边,辅料切好

    酸甜藕片的做法 步骤1
  2. 做一锅开水

    酸甜藕片的做法 步骤2
  3. 把藕片放进去煮三分钟

    酸甜藕片的做法 步骤3
  4. 煮熟即可放凉水里,然后多冲几遍凉水

    酸甜藕片的做法 步骤4
  5. 藕片控水,加入醋,盐,白糖

    酸甜藕片的做法 步骤5
  6. 香油,搅拌均匀

    酸甜藕片的做法 步骤6
  7. 加入香菜,葱花,姜末,搅拌均匀

    酸甜藕片的做法 步骤7
  8. 倒入盘里,放上小米辣,蒜末

    酸甜藕片的做法 步骤8
  9. 烧点油,泼在蒜末和辣椒上就完成了

    酸甜藕片的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2017-09-24 21:41:34
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酸甜藕片的答疑

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