蛋炒饭快手早餐

2 人做过这道菜
剩饭剩菜的杀手--蛋炒饭
营养健康 快手便捷
👇是一人份

用料  

米饭(要冷饭) 1碗
鸡蛋 1个
料酒 半小勺
胡萝卜 半根
葱花 适量
鸡精 适量
生抽 适量

蛋炒饭快手早餐的做法  

  1. 准备好材料,鸡蛋打散加入料酒和一丢丢水

    蛋炒饭快手早餐的做法 步骤1
  2. 锅里加油,把鸡蛋均匀倒进去,炒成絮状,盛出

  3. 锅里再加一点油,倒入胡萝卜,翻炒一会儿,倒入米饭,快速炒,让米散掉,多炒会儿,倒入鸡蛋,加鸡精和生抽,最后放葱花,翻炒,出锅

  4. 如果要装盘好看点的,把饭倒入小碗,用勺子压实

    蛋炒饭快手早餐的做法 步骤4
  5. 最后倒扣紧盘子

    蛋炒饭快手早餐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蛋炒饭快手早餐相关分类

该菜谱发布于 2017-08-21 08:04:24
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蛋炒饭快手早餐的答疑

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