蔬菜小饼

5 人做过这道菜
我家宝宝从小就不爱吃清炒的蔬菜,当妈的很愁噢,去体检医生老是说多吃蔬菜,可是宝宝不吃,我心里苦呀,有一天,我把宝宝不吃的蔬菜泥放到面粉里,然后煎了个饼,感觉好开胃呀,给宝宝吃,她竟然一口气吃光光,开心呀!!后来发现好像所有她不吃的蔬菜这样弄她都会吃,所以,分享给大家吧,一定要多给宝宝吃蔬菜哟

用料  

鸡蛋 1个
面粉 一小把
一点点(或者不放)
蔬菜(任何蔬菜都可以) 适量
一小勺

蔬菜小饼的做法  

  1. 青菜放开水里煮一分钟,捞出来,放进料理机加少许水打成泥

    蔬菜小饼的做法 步骤1
  2. 一小把面粉,一个鸡蛋,加适量蔬菜泥,放入油盐,(小宝宝可以不用放油盐)

    蔬菜小饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成均匀的面糊,是流动的,稀稀的噢

    蔬菜小饼的做法 步骤3
  4. 倒一些面糊到不粘锅,(不粘锅不需要倒油,不会沾的),晃动锅体,摊成薄薄的饼(全程小火)等凝固后,翻一面,再煎一会,看到有少许的焦斑就可以出锅啦

    蔬菜小饼的做法 步骤4
  5. 可以直接卷菜吃,也可以用模具印出可爱的形状,促进宝宝食欲哈

    蔬菜小饼的做法 步骤5
  6. 做好咯,非常可爱又可口的小饼,宝妈们快动手做起来吧!

    蔬菜小饼的做法 步骤6

小贴士

面粉不用放太多,抓一小把就够了,这个非常容易做,而且很快手,营养价值也很高噢,可以换成别的蔬菜,胡萝卜,西蓝花,菠菜之类的都可以,不建议用水果,因为水果经过高温基本没什么营养了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-25 13:37:29
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蔬菜小饼的答疑

  • Hope重彩  2019-03-20  
    0
    鸡蛋过敏不加鸡蛋行吗

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