秋瓜面片汤

8.9 综合评分
5 人做过这道菜
秋瓜是夏季的当季瓜蔬,
用它搭配煮面食,清甜可口。

用料  

面粉 250克
100克
鸡蛋 1个
1克

秋瓜面片汤的做法  

  1. 全部材料合成团就好了😁
    硬也好,软也行,无所谓。
    静置一小会,再扯成面片。

    秋瓜面片汤的做法 步骤1
  2. 秋瓜,也叫水瓜。
    其他地区叫法不同

    秋瓜面片汤的做法 步骤2
  3. 秋瓜切块切条都可以,不计较外观

    锅里坐水,蟹眼水,
    放入面片,接着放秋瓜,
    滚开后放冬菜,下猪肉水生(喜欢什么下什么😊)
    最后下少许盐和香油

    秋瓜面片汤的做法 步骤3
  4. 面片汤=简单直接豪迈风格

    不计较面团软硬,面片形状,
    喜欢什么肉类,就下什么。
    一碗当主食,营养又美味啊

    秋瓜面片汤的做法 步骤4
  5. 可以重复吃,肉类,蔬菜,海鲜轮着换,可以吃一个月不腻😜

    秋瓜面片汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-07-15 01:25:15
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秋瓜面片汤的答疑

  • 奵嬣  2017-08-23  
    1
    这个秋瓜和丝瓜一样啊,就是形状不一样,看皮和里面都一样呢。
    作者回复 2017-08-23  
    是的,各地区叫法不同哦😊

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