胡萝卜香菇芹菜饺子

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非常喜欢吃妈妈包的香菇芹菜饺子,后来加了点炒熟的胡萝卜,味道更佳棒了!

我喜欢把芹菜切的大粒一些,这样嚼起来脆脆的,因为我们家平时炒菜只放盐和鸡精,所以我的方子没太多佐料,但味道一样很美味哟!

所有的用量都是适量,喜欢吃啥就多放点,如果喜欢吃甜甜的味道,胡萝卜不能少放哟!

用料  

胡萝卜 适量
西芹 适量
干香菇 适量
肉末 适量
姜末 少许,不加也行
适量
生抽 适量
老抽 适量
玉米油 适量

胡萝卜香菇芹菜饺子的做法  

  1. 肉馅用生抽,老抽先拌好,放入冰箱冷藏室待用。

    胡萝卜香菇芹菜饺子的做法 步骤1
  2. 胡萝卜削丝,放入油锅里炒熟,晾凉备用。
    香菇干用水发好,切小丁。
    西芹切小丁。

    胡萝卜香菇芹菜饺子的做法 步骤2
  3. 混合所有的菜,肉,加入玉米油拌匀以后,再加入盐。

    胡萝卜香菇芹菜饺子的做法 步骤3
  4. 包饺子咯!

    胡萝卜香菇芹菜饺子的做法 步骤4
  5. 饺子皮在外面买的,自己在家擀的饺子皮会更有劲道。

    胡萝卜香菇芹菜饺子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-06-10 10:29:54
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