南瓜烤鸡腿

8.6 综合评分
10 人做过这道菜
南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美不仅好吃,而且营养又健康

用料  

鸡腿 2只
黑胡椒碎 适量
蒜盐 适量
南瓜 250g
红、黄椒 各1只
料酒 少许
生粉 少许
牛油 少许

南瓜烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿肉洗净沥干水,放入料酒、盐、黑胡椒、生粉,抓均匀腌制半小时

    南瓜烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮后三分之一切成片,烤盘先抹一层牛油,南瓜片铺底

    南瓜烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 剩余南瓜、鸡腿肉、黄红椒切成大小一致的小块, 然后均匀的铺上鸡肉粒、南瓜粒、黄红椒,表面刷上一层橄榄油,再撒上一层蒜盐

    南瓜烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤箱预热好后中层上下火180度烤35分钟,烤至鸡肉南瓜熟透即可出炉

    南瓜烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美,营养价值和颜值都爆表啦٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و

    南瓜烤鸡腿的做法 步骤5

小贴士

最后撒的调味料,可根据个人喜爱,如:黑椒香草、肉桂粉、椒盐粉等等。

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该菜谱发布于 2017-06-07 19:10:35
278 收藏


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南瓜烤鸡腿的答疑

  • 手机用户0250_yi68  2017-10-08  
    0
    请问牛油是什么,黄油吗?
    作者回复 2017-10-08  
    对的😊

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