芝香南瓜饼
1
人做过这道菜
紫萱小厨
南瓜饼🎃，有南瓜的清甜和芝麻香，糯糯的，柔软香甜。做饭后甜点和下午茶都不错，而且做法简单。*^_^*
用料
芝香南瓜饼的做法
-
南瓜去皮切片，入锅隔水蒸20分钟，蒸软（我用高压锅上汽后压10分钟就好）。
-
趁热加白糖，盐，用勺子碾压成泥，拌匀。
-
温凉后，一点一点加入糯米粉和30克玉米淀粉，揉成不粘手的面团，不用加水，南瓜泥已经含有水分。
-
揉好的面团静置10分钟。
-
将面团分成几个，每个搓圆，在手心压扁成饼胚，蘸点白芝麻，然后在平底锅放入少量油，放入饼胚，用小火，剪至两面金黄就好了。
-
刚出锅很烫，温热吃很香(⊙o⊙)哦。
小贴士
1.糯米粉要一点点加，方子里的量只是参考，根据实际情况，揉到面团不粘手为止。
2.南瓜饼里还可以包豆沙馅，枣泥馅，紫薯馅，芋泥馅等任何你喜欢的馅料哦。
2.南瓜饼里还可以包豆沙馅，枣泥馅，紫薯馅，芋泥馅等任何你喜欢的馅料哦。
