雷公根丸子汤

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用料  

瘦肉 半斤
雷公根 一小把
适量
葱姜水 适量
生抽 一丢丢就行

雷公根丸子汤的做法  

  1. 瘦肉洗干净剁成肉糜
    雷公根洗干净,切碎

    雷公根丸子汤的做法 步骤1
  2. 加入葱姜水搅拌,就是他们说的打水,水分多次加入,一直打到上劲为止
    我懒,只打了一会……
    最后加入盐和生抽调味雷公根混合均匀

  3. 然后烧水,把丸子煮熟,汤里加一点盐调味就行

    雷公根丸子汤的做法 步骤3

小贴士

可以加点生粉和鸡蛋!看个人口味了哈

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-10 19:38:20
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雷公根丸子汤的答疑

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