香菇冬瓜粥

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简介

香菇一直是我的最爱啊。冬瓜拿来煲粥不错的!对味道敏感的人可以尝到微微的甜味

用料  

白粥 2碗
香菇 3个
冬瓜 适量
牛角椒 1小节
一条
适量
酱油 适量

香菇冬瓜粥的做法  

  1. 首先香菇用水泡发,冬瓜,牛角椒,葱切碎待用

  2. 放点油和盐炒香,油不要放多了,不然粥很腻

  3. 白粥入锅,加入香菇,冬瓜丁,和牛角椒,一起煲,4-5分钟之后加入盐和酱油调味

小贴士

大家吃过炒田螺吧?那味道很赞吧?牛角椒直接放粥里煲出的味道就跟那个很相似。哎呀。口水流出来了。。。冬瓜和虾米是绝配,有的话也可以加,增加鲜味呀。哇咔咔。。

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