食物与七
酸辣粉|两人份💕💕💕
8.4
综合评分
177
人做过这道菜
盛粉的时候酱先生说你多点，我少点，
一点都不饿…
吃的时候，
刚吃30秒，
他说好吃，然后就笑…
你笑啥？
你吃好快，吃没了…
要不把我的也给你？
不用…😎💕
我吃完到卧室溜了一圈出来，
便听他说，
吃前觉得一点不饿，
吃完还想吃…
你去吃点别的再？
不了，其实一点不饿…
就是想吃想吃想吃…我懂…🌚
一点都不饿…
吃的时候，
刚吃30秒，
他说好吃，然后就笑…
你笑啥？
你吃好快，吃没了…
要不把我的也给你？
不用…😎💕
我吃完到卧室溜了一圈出来，
便听他说，
吃前觉得一点不饿，
吃完还想吃…
你去吃点别的再？
不了，其实一点不饿…
就是想吃想吃想吃…我懂…🌚
用料
| 红薯圆粉条 | 适量 |
| 青菜 | 适量（可有可无） |
| 去皮花生仁 | 适量 |
| 调料 | |
| 生抽 | 一勺半 |
| 盐 | 小半勺 |
| 白糖 | 少许（一点） |
| 老抽 | 小半勺 |
| 花椒粉 | 少许（一点） |
| 干辣椒粉 | 一勺半（根据辣椒辣度酌情增减） |
| 大蒜 | 一瓣 |
| 香醋 | 两勺半 |
| 其他 | |
| 色拉油 | 适量 |
酸辣粉|两人份💕💕💕的做法
-
粉条温水泡半个小时…软了就可以用。
-
调料（生抽、盐、干辣椒粉…）调好放一碗里～大蒜切成末也放入调料碗。
-
锅中加适量油，要比平时炒菜多一些，把花生放进去，小火爆至焦黄，这时候就酥脆了～（≧∇≦）
-
花生捞出来切碎，油倒入调好的调料汁的碗里。油还是热的，所以倒入调料碗里，会听到滋啦滋啦声音，只有这样浇出的调料汁才香。٩(๑^o^๑)۶
-
整两个大碗～(￣▽￣)
将调料汁平分倒入两个碗里，每个碗里大概有两勺半～
-
锅中烧开水，下粉丝煮熟，
筷子一夹就断就是熟了。
-
煮好的粉条分别捞在两个碗里。
-
锅里水继续烫点青菜，烫好夹出放碗里，
然后倒些汤水到两个碗里，就是煮粉丝青菜的汤～(*^◯^*)
这个时候可以尝下汤如何，不够酸可以再倒点醋，不够咸再来点生抽，不够辣可以另加点辣椒油或酱。这样…保准你成功。😈
-
撒上花生碎就可以…吃…吸溜吸溜!
-
汤我也喝几口，爽爆～
-
勺子是这样的，普通汤勺，一勺就是一平勺，一勺白砂糖约10g.放几粒花生让大家感受下大小。体贴吧我。😛
小贴士
酸就是醋，
辣就是辣椒，
咸淡是生抽或盐，
了解这些,
百分百成功～(⌒-⌒; )
在外面吃一碗最便宜也要七八块，
贵的要二十多，
自己做，
最多5块钱，
还是两碗～（＾∇＾）
辣就是辣椒，
咸淡是生抽或盐，
了解这些,
百分百成功～(⌒-⌒; )
在外面吃一碗最便宜也要七八块，
贵的要二十多，
自己做，
最多5块钱，
还是两碗～（＾∇＾）
