加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋 一斤
啤酒 花椒 香叶 干红辣椒 八角 老抽 生抽 糖 盐

加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法  

  1. 准备好材料,鹌鹑蛋先煮熟,捞出放凉

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 逐个敲碎

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 重换一锅凉水,把调料放入锅内,加入煮好的鹌鹑蛋,加入老抽 生抽 最后放啤酒

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 煮十五分钟,盖锅盖焖着,晾凉后在冰箱里放一夜

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 非常入味!

    加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-01-02 12:17:01
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