山楂糕 (≧ω≦) 小朋友消食健脾的好帮手

山楂用洗净，用盐水浸泡3小时，然后剖成两半，最好把果蒂之类的东西切了

入锅，放水煮，水要把山楂淹没，煮到山楂软，一按就烂那种，山楂倒出来，煮的水也要留下

取一个淘米盆或者是漏勺，将部分煮过的山楂倒入盆里，用力按压。让山楂的果肉往小洞里出去。山楂压碎以后会很黏，这时候煮山楂的水就有用啦，按不下去的时候就放一勺煮山楂的水

最后剩在盆里的就是果皮和果核，抛弃不要，留下盆里的果肉就行

把得到的果肉倒入锅里，建议用不粘锅哦，不然容易糊。
开火以后一定要不停的顺时针搅拌！不然会糊

取冰糖和白糖各100克

加冰糖

冰糖熬化加白糖

不停的搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅~~等到果肉可以黏上勺子，你就得到了~~~山楂酱~~！！对！！不是山楂糕是山楂酱，用来给小朋友沾面包吃很不错！！*\(^o^)/**\(^o^)/*
不要山楂酱的请继续搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅啊搅ヾ(@^▽^@)ノ

等到勺子上可以挂住厚厚的一层不再掉，就可以出锅了！

倒入模具装起来，我用的是做蛋糕卷的不粘烤盘。没有的童鞋就用一个耐高温的平底盘或者是玻璃便当盒装起来。
等到凉透了，就可以按照你喜欢的形状划开打包啦！

打包完毕！！❤❤❤❤❤

我：小宇殿下请慢用！！
小宇殿下：做的不错哦，来亲一个
(*๓´╰╯`๓)♡
我：小宇殿下，这样调戏妈妈真的好么？