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亚答子椰浆小丸子
亚答子椰浆小丸子
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公仔思乐冰
亚答子是亚答树的果实,味道有点像海底椰,不过,却比海底椰好吃,带点甜,带点柔韧的咬劲,不仅可解暑降温,同时也有助消化及克服便秘。
好友带来亚答只,要求做
甜品
,唯有满足她,顺道出个菜谱吧ʕ•ﻌ•ʔ
用料
泰国亚答只
1袋
椰浆
400g(1听)
糯米小丸子
适量
水
200g
冰糖
适量
亚答子椰浆小丸子的做法
材料
亚答只
将椰浆和水倒入煮锅中,将整包亚答子倒入煮锅。
放入小丸子和适量的冰糖,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮10分钟, 即可关火。
晶莹剔透
小贴士
亚答子的果肉半透明,带点甜,口感柔韧,不仅可以直接食用,也可以加糖浆及水,制成亚答子饮料,深得人们的喜爱。也可以作为辅料放在任何一种饮料,甜品中,吃起来有嚼劲蛮Q的。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-11-28 18:22:20
121 收藏
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