酸豆角

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用料  

豇豆 1斤
泡菜盐 20g
花椒 10g
一块
纯净水 泡过豇豆即可
高度白酒 少量
若干
适量

酸豆角的做法  

  1. 纯净水中加入泡菜盐,花椒,姜,蒜,糖

  2. 豇豆洗净,控干,放入泡菜水里

  3. 倒入白酒,封口,等20天后,就可以吃了

    酸豆角的做法 步骤3
  4. 这是成品图

    酸豆角的做法 步骤4
  5. 肉末酸豆角,酸爽,够味儿!

    酸豆角的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-11-19 14:40:18
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