米发糕 (百钻预拌粉12小时发酵版)

米发糕 (百钻预拌粉12小时发酵版)的答疑

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  郭子喜欢就好  2017-04-14  

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  请问用酸奶机发酵行吗？
  作者回复 2017-04-23  

  我是放在饭盒里，塞一个热水袋，放被子里发酵的，酸奶机应该也可以的。
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  凌￠☆轩￠☆  2019-10-24  

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  您用的是他家1000克一袋的吗？
  作者回复 2019-12-19  

  308克一袋的
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  不倒嗡  2019-12-09  

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  请问用百钻预拌粉不用放发酵粉了吗？
  作者回复 2019-12-19  

  不用放了
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  zhouyq  2017-10-23  

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  为什么我发酵了12小时，蒸好后上面一层软软的，下面的就有点硬了，怎么回事？
  作者回复 2017-12-09  

  蒸之前搅拌了吗？有可能米粉都沉底咯
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  手机用户8796_am7b  2017-09-04  

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  为啥我做的分两层 下面的不发也没气孔呢？
  作者回复 2017-09-09  

  感觉是没发酵好 发好以后会有酒香 会冒泡