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什锦兔肉
什锦兔肉
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敏思666
担心宝贝摄入的食物种类不够营养不均衡,跟萱妈一起动手制作这道美味又营养的菜吧
用料
兔肉
150g
胡萝卜
一根
莴笋
半根
香菇
8朵
藕
一节
鸡蛋
两个
盐
少许
生抽
少许
什锦兔肉的做法
将所有材料去皮洗净切丁
少量橄榄油下锅,煎蛋皮切小块
少量橄榄油下锅,先下胡萝卜翻炒片刻再下其他所有原材料,炒熟后加少许盐和生抽调味即可
小贴士
油、盐和生抽的量要控制,由于品种丰富口味非常清爽鲜美,过重的口味反而不好吃,炒制的时间也不需过长,炒熟即可,这样既能更多的保留营养成分,又能保持蔬菜的爽脆,口感更佳
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该菜谱发布于 2016-10-05 19:43:41
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