简易炒花甲

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花甲螺,没有最爱

用料  

花甲螺 一斤
葱姜蒜辣椒
酱油蚝油 少许
花生油

简易炒花甲的做法  

  1. 葱姜蒜辣椒切好备用,花甲螺买回家放水里泡一会

    简易炒花甲的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,放入辣椒,姜丝,蒜末爆香,捞出花甲螺,放入锅中爆炒,大火炒着,螺会慢慢打开,

    不要加水,不要加任何东西,等螺都打开了,放入葱,继续翻炒,

    加入酱油和蚝油,翻炒上色,出锅,开吃

    简易炒花甲的做法 步骤2

小贴士

大火爆炒哦~速度要快,注意火力,不要焦了

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

全部39个作品

 
该菜谱发布于 2016-08-10 18:58:00
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简易炒花甲的答疑

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