紫薯米糊

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最爱紫薯和米糊拌在一起的那一抹少女般的粉红色,再画颗爱心用丘比特之箭射中她,给爱人的早餐配上这杯米糊真的是好浪漫,嘻嘻,我在幻想,青春已逝去,但愿还能追回这份粉色浪漫情结,算了赶紧喝吧,再不喝凉了就浪漫不起来喽!

用料  

紫薯 60克
糯米或大米 80克
西米 100克
700毫升
酸奶 适量
白糖 适量

紫薯米糊的做法  

  1. 把需要的食材备好,这个紫薯个头是比较小的

    紫薯米糊的做法 步骤1
  2. 把糯米提前泡15分钟,也可以不泡,西米水淘以后控去水分备用

    紫薯米糊的做法 步骤2
  3. 紫薯冼净去皮

    紫薯米糊的做法 步骤3
  4. 将紫薯切成豆粒大的小块丁

    紫薯米糊的做法 步骤4
  5. 把紫薯块倒入豆浆机桶内

    紫薯米糊的做法 步骤5
  6. 再把西米、糯米分别倒入豆浆机桶里

    紫薯米糊的做法 步骤6
  7. 加入700毫升的水,如果想稀稠一点,也可以再加一些水,不低于最低刻度和不高于最高刻度都是可以的,把盖子盖上,选择粗粮米糊功能,时间到豆浆机会自动发出声音提醒

    紫薯米糊的做法 步骤7
  8. 煮好后,将米糊倒入大量杯里,豆浆机即时清洗比较好清洗

    紫薯米糊的做法 步骤8
  9. 乘热,可根据自己喜爱的口味加入自己可以接受的白糖和酸奶调匀,即可配上早餐饮用

    紫薯米糊的做法 步骤9
  10. 如果想颜色粉的非常好看的话,可以多加一些酸奶或糯米,达到自己想要的粉色效果即可,还可以用酸奶装裱花袋在米糊里拉花哟更增加不少情趣呢

    紫薯米糊的做法 步骤10

小贴士

1、不要选用不新鲜有烂味儿的紫薯,紫薯切的块越小越好
2、想要颜色粉的非常好看,可以适量减少紫薯份量而增加一些大米和糯米,酸奶等的量,直到达到自己想要的效果即可
3、不喜欢酸奶口味的,可以不加酸奶
4、根据个人喜好,适量加糖或不加
5、消化不好的人可以用大米代替糯米

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-18 17:03:27
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