小丸箐娃
超超超超健康上班族省时午餐
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人做过这道菜
少油少糖少盐省时 超超超健康午餐
不想总吃外卖 不想花太多时间煮饭的你 要好好收藏啊啊啊啊啊啊
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用料
超超超超健康上班族省时午餐的做法
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食材准备
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鲜百合：洗净 掰成片
芦笋：洗净 切条
玉米：掰开成粒
胡萝卜：洗净去皮切粒
火腿：切粒
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少量水煮开后放火腿稍微灼一灼 滤水上碟
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往锅中加点水 煮开后投入胡萝卜 再次煮开后投入玉米 再次煮好后投入百合 待再次煮开 滤水上碟备用
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剩余的水 投入芦笋 再次煮开 放两三滴烧酒 一分钟后滤水上碟
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把锅中的水倒掉 热锅放油 大火投入胡萝卜 玉米和火腿 翻炒一会儿 放入用蚝油生粉少量盐 少量糖组成的调味水
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之后再投入百合 翻炒 收汁
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上碟
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美味午餐搞掂
小贴士
火腿白灼的时候水要刚好末过即可 否则会把火腿的味道灼走
芦笋煮的时候 放烧酒少许 可以保持蔬菜的青绿 不发黄
百合要后放翻炒 否则容易起沙
材料本来有味道 盐和糖少量即可
芦笋煮的时候 放烧酒少许 可以保持蔬菜的青绿 不发黄
百合要后放翻炒 否则容易起沙
材料本来有味道 盐和糖少量即可
