榴莲披萨

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用料  

普通面粉 400g
牛奶 200ml
10g
4g
榴莲肉 适量
练乳 适量
马苏里拉乳酪 适量
鸡蛋 2只
酵母 5g

榴莲披萨的做法  

  1. 将牛奶、鸡蛋、糖和盐加入面包机,再放面粉,面粉上按一小坑,放入酵母,启动面包机,一个揉面加发酵程序,揉面程序开始后15分钟后放入黄油。以后每过三、五分钟用剪子在面团顶端剪一刀。

  2. 榴莲取肉用搅拌器打成糊状待用。

  3. 面团发酵完成后取出排气分成三份,擀开成薄圆饼戳洞,入披萨机烤五分钟取出。其中二張披萨饼冷却后冷冻或冷藏.,下次食用。最后一张披萨饼皮上先涂一层练乳,再洒一层马苏里拉芝士,涂一层榴莲浆,最后再洒一层马苏里拉芝士,最后放入披萨机再烤五分钟,成品出炉!

  4. 没来得极拍照差点被抢光。此丑图为可怜的仅存硕果。

    榴莲披萨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-04-11 05:27:46
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