先把西兰花剪开(个人很喜欢用剪刀)不要太大,要不容易煮熟,大小差不多就行。先用大水冲洗,再用盐水浸泡15分钟。清水冲洗一遍,沥干等待
把火腿切片,盛盘装好。
热锅热油,把准备好西兰花倒入锅中,翻炒之后2分钟后加入火腿肠,加水闷煮。准备出锅前加入酱油,耗油,盐,鸡精,翻炒盛出。
上传你做的王中王火腿西兰花