夏日丸子汤

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LG说还是妈妈煮的好吃😓,好吧,难得婆婆回来,这个月就好好和婆婆学厨艺吧😊。
怕忘记,所以把菜谱上传到这里,方便自己看也和大家分享婆婆的家常菜。婆婆也是妈😚

用料  

猪肉🐷 50g
椰菜花 半朵
豆腐 一片
丸子 6个
适量
适量

夏日丸子汤的做法  

  1. 椰菜花剪开,用水冲洗,再用盐水浸泡
    (椰菜花里面会容易有小虫,所以一定要用盐水浸泡哦!)

    夏日丸子汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉用淀粉或者红薯粉腌制

    夏日丸子汤的做法 步骤2
  3. 一个丸子用刀切成三

    夏日丸子汤的做法 步骤3
  4. 豆腐切块

  5. 把水煮开,依次下入材料,姜☞椰菜花☞豆腐☞丸子
    煮熟后加入腌好的肉,煮沸两分钟后加入葱花,盐和鸡精。美味的夏日青汤

    夏日丸子汤的做法 步骤5
  6. 腌好的肉煮出来是这样的,很嫩很好吃!所以淀粉可以放多些。😍

    夏日丸子汤的做法 步骤6

小贴士

肉一定要先腌制,再清洗别的菜
 
该菜谱发布于 2016-04-10 12:56:45
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