烩面欧姆蛋

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就是脑洞大开为儿子做的一款面,主食:面条;佐以鸡蛋,蔬菜,培根,营养也比较全面;

用料  

鸡蛋 3个
黎记细面 一粉
包菜或者白菜 少许
胡萝卜 半根切丝
培根两条 切丁
儿童生抽
无盐黄油 10g
少许
番茄酱 两勺
猪排酱 两勺

烩面欧姆蛋的做法  

  1. 准备好配料跟酱,鸡蛋加一勺牛奶,盐,黑胡椒打散

    烩面欧姆蛋的做法 步骤1
  2. 炒蔬菜,加面条,调味

    烩面欧姆蛋的做法 步骤2
  3. 黄油,煎蛋皮小火,倒入炒好的面,包起来,倒扣出锅即可

    烩面欧姆蛋的做法 步骤3
  4. 因为添加了黄油,所以有一股淡淡的奶香

    烩面欧姆蛋的做法 步骤4

小贴士

我家宝宝吃,我就给了他简单调味的里面的面条+没有沾酱的鸡蛋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-26 16:13:10
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烩面欧姆蛋的答疑

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